Meie õlledPÕHIVALIK

Põhivaliku õlled on saadaval aastaringselt.

https://www.andersonscraft.com/wp-content/uploads/2020/10/jones.png

Millest kõik algasDR JONES

American IPA 6.5%

Dr Jones oli esimene õlu, mis me 2014. aastal pruulisime ja see on siiani meie põhivalikus. Pruulitud Pale Ale ja väikse koguse karamell-linnastega, mis annavad õllele värvi ja keha ning humaldatud puuviljaste Mosaic ja vaiguste Chinook humalatega, et luua mitmekihiline aga kergesti joodav õlu. Maailmas, mis on täis New England ja milkshake IPAsid on see nagu sõõm värsket õhku. Õlu, mis ei lähe mitte kunagi moest.

Vanaema õunakookAPPLEHOFF

Sour Ale 5.3%

Oli kord üks pruulmeister, kes sai proovida misopastaga valmistatud õlut. Mingil veidral põhjusel meenutas selle õlle lõhn talle värsket õunakooki. Sündis idee – vedel õunakook. Järgnesid mõned testpruulid, millest esimene lõhnas nagu kummiliim ning pruulmeistrile anti range soovitus seda õlut mitte kunagi enam uuesti pruulida. Aga ta ei andnud alla ning lõpuks sündis Applehoff – piimhappebakteritega hapendatud õlu, mis pruulitud Granny Smith õunte ja tseiloni kaneeliga. Magususe jaoks on lisatud laktoosi. Sule silmad, tõmba klaasist sõõm ninna ja leia end vanaema köögist.

https://www.andersonscraft.com/wp-content/uploads/2020/10/app-1.png
https://www.andersonscraft.com/wp-content/uploads/2021/08/sourpark-1.png

Kes ütles, et hapu ja humalane ei sobi kokku?SOUR PARK

Sour Session IPA 5.0%

Hapuõlled ja IPAd on ilmselt kaks kõige populaarsemat stiili käsitööõllede hulgas. Aga mis saab, kui need kaks asja kokku panna? Tulemuseks on miski, mis on on uskumatult värskendav ja kergesti joodav. Heledale hapule õllele pakuvad lisapõnevust puuviljased humalad, luues üheskoos unikaalse maitsekogemuse. Kuumal suvepäeval pole midagi paremat.

Kohv ja tume šokolaadHANNIBAL

9.5%

Oma raske keha, kohvi- ja šokolaadinootide ja kauakestva järelmaitsega, on Hannibal rohkem vedel magustoit kui õlu. Tume, magus ja mõru. See õlu sobib suurepäraselt jahedal õhtul elava tule ees nautimiseks.

https://www.andersonscraft.com/wp-content/uploads/2021/08/hannibalpurk.png
https://www.andersonscraft.com/wp-content/uploads/2021/08/funksoul.png

Sest gluteenFUNK SOUL

Pilsner 5.5%

Vahel tahaks lihtsalt õlut. Õlut, mis sobib toiduga. Õlut, mida on hea saunas juua. Ja õlut, mida juua, kui sul on gluteenitalumatus. Kõige sellega aitabki Funk Soul. Pruulitud kasutades vaid ühte humalat ja ühte linnastetüüpi. Klassikalisem, kuid humalane tšehhi stiilis pilsner. Lihtne, aga mitte igav Pilsner tüüpi õlu, mis sobib kõigega. Ja kuigi tegu on gluteenivaba õllega, ei ole maitse sellepärast kuidagi kannatanud.

Magus hapukas kirsiõluMERCI, MON CHERRY

4,1%

Meil oli pikalt pruulikojas ütlus, et kui me saaksime sendi iga kord kui keegi küsib meie käest kirisõlut, oleksime juba rikkad. Lõpuks kui me olime piisavalt enesekindlad ja saime oma pruulikoja valmis, tundsime, et oleme selleks valmis. Segasime kokku Philly Sour pärmi, nisuhelbeid, heledat linnast ning Rõngu Mahla 100% kirsikontsentraati, et luua sügavpunase värviga, kergelt hapuka, kergelt magusa kirsiõlle. Me oleme ise tulemusega väga rahul ja sellest õllest on kujunenud üks meie tugevamaid ja nõutumaid õllesid. Aitäh, mu kirsike!

https://www.andersonscraft.com/wp-content/uploads/2021/08/merci-1.png

[]