TCBW 2017 Õlled

TCBW 2017 Õlled

Meie õllenimekiri Tallinn Craft Beer Weekend 2017’l. Ärge maha magage!

Päev 1

Dr Jones Senior
Imperial IPA 9.5%

Dr Jones Senior on karmim versioon meie populaarsest IPAst Dr Jones. Pruulitud Mosaic, Chinook ja Citra humalatega. Puuviljane, männine ja ohtlikult kergesti joodav.

 

Chipocca
Chipotle Porter 5.2%

Tuttuus õlu. Chipocca on robustne porter, mis on pruulitud Chipotle Morita pipardega. Õrnalt suitsune, väga kergelt joodav ja jätab sisemusse hea sooja tunde.

Hannibal
Imperial Stout 9.5%

Kes siis Hannibali ei teaks? Meie magus-mõru-šokolaadi-kohvi imperial stout. Hetkel Ratebeeris 99 punkti peal. Hannibali villiti ainult 3 vaati ja see on maailma viimane. Küpsenud ideaalse tasemeni.

Cucumberbatch
Cucumber And Lemon Gose 5.5%

Keyser Söze’t mäletate? Unustage ära. Cucumberbatch on see, mis Keyser Söze oleks pidanud olema. Kerge, hapu, soolane ja supervärskendav.

 

Päev 2

Sour Park
Sour Session IPA 5.0%

Nelson Sauvin ja Citra humalatega pruulitud kerge hapu õlu. Meeldib sageli ka neile, kellele hapuõlled tavaliselt meeltmööda ei ole.

 

Hannibal Bourbon Barrel Aged
Imperial Stout 10.5%

Võtsime Hannibali ja panime pooleks aastaks Old Forester burboonivaati elu üle järele mõtlema. Mõtlemine mõjus talle väga hästi.

RedRum
Flanders Red Ale 6.0%

Meie esimene päris metsik õlu. Kääritamisel kasutatud kõiki tuntud pahalasi – lactobacillus, pediococcus ja brettanomyces.

Danger Zone
American Barley Wine 22.0%

Mis juhtub, kui pruulida üks humalane odravein ja see siis ära külmutada? Seda tulemust ei ole võimalik sõnadesse panna, tuleb ise proovida.